Emulgálás ellentétei
főnév
Két nem elegyedő folyadék finom eleggyé alakítása emulgeálószerrel.
↔ Ellentétes szavak
Példák
- A krém emulgálása nélkül a massza könnyen szétválik.
- Az emulgálás javítja a szósz állagát.
- A krém készítésekor fontos az emulgálás.
- A laborban az emulgálás segít a két folyadék elegyítésében.